VEGAN BOWL🥙

¡Buenos días!

Hoy os enseño este bowl lleno de alimentos ricos y coloridos que forman una comida muy completa.

Me encanta elaborar estos bowls pero sobretodo comerlos. A vosotros, ¿os gustan? Os leo 👀

Para completar el bowl he usado un poco de "salmón" vegetal que me sobró del sushi. Si no lo habéis visto aún, podéis ir a verlo🤓Por aquí os dejo la receta para que os hagáis vuestro propio vegan bowl.

Espero que os guste y... bon appétit!

INGREDIENTES

▪️Arroz basmati cocido con ajo y laurel

▪️Lenteja roja cocida con AOVE, pimienta y sal

▪️1/4 de aguacate

▪️Albahaca fresca

▪️"Salmón" vegetal

▪️Sésamo negro

▪️Salsa de yogur

RECETA:

🥣Para la salsa de yogur:

▪️1 yogur de soja natural (sin edulcorar)

▪️El jugo de 1/4 limón

▪️1/2 cc de eneldo

▪️1/2 cc de orégano

▪️1 pizca de comino

▪️1cc de levadura nutricional

▪️1CC de AOVE

▪️Pimienta negra al gusto

▪️Sal al gusto

1.Añadir todos los ingredientes en un bowl y mezclar bien.