Berenjenas rellenas

¡Buenos días!

Hace tiempo que no nos pasábamos por aquí y es que entre una cosa y otra, no damos a basto aunque parezca mentira con la cantidad de tiempo que tenemos y es que, se nos pasan los días volando. Esperamos que estéis todos con una salud de hierro y con mucho ánimo para afrontar esta nueva fase.

Hoy traemos una receta de toda la vida, rica y muy sencilla así que... ¡vamos con ella!