PAN DE PITA CON ORÉGANO 🍞

¡Feliz domingooo bellas y bellos! ❤️

Ya va siendo hora de traer algo salado por aquí, ¿no creéis?🧂🍞

El otro día os enseñaba por stories este fabuloso pan de pita que es muy sencillo de hacer y queda riquísimo. Yo lo acompañé con el Baba Ganoush que os publiqué hace unos días y no podía estar más rico.

¿Os animáis?⬇️⬇️⬇️

INGREDIENTES:

✨200gr de harina de trigo

✨3gr de Sal

✨10gr de Levadura fresca

✨1/2cc de Azúcar

✨120gr de Agua tibia

✨16gr de AOVE

✨2cc de orégano

ELABORACIÓN:

1.En un bowl añadir la harina junto con la sal. Hacer un hueco en el centro y añadir la levadura desmenuzada con el azúcar y el agua.

2.Mezclar un poco y añadir el AOVE. Seguir removiendo con la ayuda de una lengua. Cuando se haya integrado más i menos todo, seguir amasando con las manos hasta conseguir una masa lisa. Formar una bola.

3.Añadir un poco de harina a la la bola y dejar reposar de 1 a 2h a temperatura ambiente.

4.Amasar un poco, añadir un poco de harina sobre la encimera y formar bolas. Tapar con un paño de cocina las bolas de masa y dejar reposar unos 10 minutos.

5.Estirar cada bola en forma de tortita y pasarlas por una sartén caliente por ambos lados.